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昨日雑貨屋さんで買い物をしたものを キッチンに収めるのに 食器の入れ替えを朝からごそごそやってました。
そこで、 そうそう・・・と。
皆さんのお家のタッパーってどんな感じですか? 実は、この1カ月くらい前から 我が家のタッパーを再検討していたのでした。
食器のように 割と出番が多いタッパー類です。
残ったおかずも場合によっては お皿からタッパーに移して冷蔵庫へ 頂きもモノの定番以外の佃煮を入れたり 野菜をカットして一時保存したり その他もいろいろと 常に冷蔵庫にタッパーが入っています。
でも良く考えて買わないといつの間にが 形も色もバラバラで何となく使っているタッパー類が 使っている状態でした。
そこで
どんな時にどうして使いたいのか 毎日の場面を思い浮かべて 揃えました。
家族4人のウチでは、これらのタッパーたちが定番でいけそうです。
ジップロックの浅型 ×2ケ ジップロックの深型 ×2ケ パイレックス細長 ×2ケ パイレックス小 ×4ケ 野田ホーロー ×2ケ 以上です。
これらが定番になった理由がそれぞれあって・・・ ジップロックの気軽に使えるタッパーは カットした野菜を入れておいたり おかずが残ったのを入れたりオールマイティーに 使う出番があります。 このまま冷凍して、レンジでも大丈夫。 においも漏れが少ないから、気軽に使えるために。
ガラスのパイレックスは 冷蔵庫に入れていたモノをこれなら蓋を外しただけで 食卓に並んでもキレイ。 タッパーくさくない感じだから お皿に移し替えなくてもそのままでOK。 そんなことが、毎日の暮らしの中では 助かる私の暮らしです。 そしてこれは、レンジもオーブンも冷凍も大丈夫。 見た目もきれいだし、丈夫だからガラスでも あまり気を使わず使えます。 蓋は密閉しないのでにおいの漏れはあるから ジップロックと使い分けてます。
最後にホーローのタッパーも お菓子作り(寒天やセリー)にも使えるし グラタンなどのオーブン料理も使えるし 大量に作ったポテトサラダやマリネなんかこれで保存。 このまま食卓へ出しても許せるタッパーですよ。
もうひとつこだわったのが タッパーの形。 冷蔵庫がら出し入れしやすいように なるべく幅をとらない、長方形のタイプを選んでます。
そして、 最後にタッパーはシンクの背中側になる こんな収納スペースの一番取り出しやすい場所が定位置です。
蓋はすぐ下のカゴに別々にしまってます。
タッパーだけで長くなりましたが
たかがタッパー、されどタッパーです
タッパーを見直すだけでも 意外とキッチンがすっきりになって 動きが楽になりますよ〜♪
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